我が家のクリスマス

昨夜は我が家で*クリスマス*父母、息子の婚約者を招いての和やかな一夜を過ごしました☆

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前菜をはご用意しておもてなし(父が待てないので 笑)


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メインのローストチキン・おみやげのケーキもお写真撮り忘れ・・・ごめんなさい!!
楽しいお話が弾んだからかな~

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今年一年間、元気に過ごせた事に感謝の夜でした♪






<2018年1月レッスン日程>


 場所: 大阪府高槻の自宅   時間: 11時30~  レッスン料:5000円
   
レクチャ⇒ コーディネートのポイント⇒ コーディネートに合わせた
お料理を楽しんで頂きます。

システム: 入会金なし 一回完結のレッスン(最大レッスン6名)

26日金曜日1席・27日土曜日1席

お席ございます。


25日木曜・29日月曜・30火曜日 満席
(キャンセル待ちお受け致します)



他の日程などご気軽にこちらより、申し込み・お問い合わせお待ちしています。

*申し込み・お問い合わせには24時間以内にお返事させて頂きますので返信が無い
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# by primrose0806 | 2017-12-26 10:47 | *テーブルコーディネイト | Comments(0)

PERRT ☆クリスマスイベント

今年の12月はPerrtの仲間で頑張りました。

コープカルチャー生活文化センター「クリスマスフィンガーフードレッスン」

テーブルコーデイネート、フィンガーフードの楽しさをお伝えさせて頂きました。
沢山の方々にお越し頂き感謝でいっぱいです。
お力添え頂きましたスタッフのみなさまありがとうございました。

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12月初めに、素敵な邸宅でのクリスマスパーティーのケータリングをperrtでお手伝いさせて頂きました♪
テーマカラーはお宅の椅子のカラーオレンジとリンクして鍵をアイテムのコーディネート

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フィンガーフードもお一人さまずつセッチングさせて頂きました。

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笑顔いっぱいの楽しいクリスマスのお手伝いが出来、嬉しい一日でした。



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# by primrose0806 | 2017-12-25 13:58 | *perrot | Comments(0)

クリスマスパーティⅡ

アトリエRINの山田先生・生徒さまにご指導頂きカービング体験をさせて頂きました。
みなさん一生懸命トライして、ヒイラギと赤い実のクリスマスにピッタリ作品が出来上がりました♪

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ご褒美にアサンブラージュ垣本シェフがスペシャルなメニューをご用意して下さいました。
新鮮なウニがのった繊細な  *ウニエクレア* 

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*デザート 未来 
2018年ワールドチョコレートマスターズで優勝したデザートを頂いちゃいました♪
お口の中で触感が色々と変わる大人のデザート    ・・・・キレイ・・・・


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ご参加頂きましたみなさま、お力を貸して頂いたプロの方々、家族にに支えて頂き幸せな時間を過ごさせてい頂きました。
素敵なみなさまとのご縁に改めて感謝の一日でした 。


☆みなさまも大切な方と素敵なクリスマスをお過ごし下さい☆



    <2018年1月レッスン日程>


 場所: 大阪府高槻の自宅   時間: 11時30~  レッスン料:5000円
   
レクチャ⇒ コーディネートのポイント⇒ コーディネートに合わせた
お料理を楽しんで頂きます。


システム: 入会金なし 一回完結のレッスン(最大レッスン6名)


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# by primrose0806 | 2017-12-22 17:03 | *テーブルコーディネイト | Comments(0)

今年のクリスマスパーティーⅠ

今年のクリスマスレッスンは素敵な場所でアトリエRINの山田先生・
アサンブラージュ垣本シェフのお力をお借りして
「森のクリスマスパーティー」を開催しました♪

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*かぼちゃとベーコンカトーインビジブル  中の具材をTERR PICKSに飾って

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*ミートローフ
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*ミニフィッシュバーガー

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*パエリア+ クラフトのBOXにパンを入れて

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*ニース風サラダ

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*木のスプーンにぐるぐる肉巻き
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飾り方やサイズを変えたりして、カジュアルでかわいいフィンガーフードを楽しんで頂きました♪





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# by primrose0806 | 2017-12-21 23:43 | *テーブルコーディネイト | Comments(0)

ミニお重で楽しむ お正月レッスン報告

お重には「めでたさや幸せが積み重なるように」
と願いが込められています。

縁起の良い波柄のナフキンでお重を包み、三段重におせちを詰めて頂きました。

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一の重 *ゆずなます*生麩牛肉巻 *カニの茶巾蒸し*栗葛餅
     *市松のし鶏 *キュウリの宝船など

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二の重 紅芯大根、最中の皮を器に見立てて
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三の重 *ドーナツ寿司 簡単できれいに出来ると好評でした♪


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おせち料理は、神様に備えた物を頂くことで、神様の力を自分に取り込み、家族の健康と幸せを願う縁起物です。
素敵なお正月をお過ごしください☆



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# by primrose0806 | 2017-12-16 23:03 | *レッスン | Comments(0)