嬉しいおみやげ♪

パーティーの時にみなさんから、心温まるおみやげを頂きました024.gif

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ヴィタメールのエクレアとチョコ
シュトーレンとクリスマステー
他にも食べてしまいましたが、美味しいものをありがとうございました003.gif
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# by primrose0806 | 2010-12-24 18:45 | *テーブルコーディネイト | Comments(0)

女子会♪

レッスンでご一緒した、みなさんとクリスマスパーティーをしました。
可愛いお嬢さんにも来て頂いたので、パープル×ブラックー
大人可愛いテーブルにしてみました
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お料理もみなさんが美味しい~と言ってくれたので、よかったです060.gif

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# by primrose0806 | 2010-12-21 22:02 | *テーブルコーディネイト | Comments(2)

Desserts

お楽しみのデザートは、オムレット・ノルヴェジェンヌ

アイスクリームケーキの周りに雪山をイメージしてメレンゲでデコレーション
ガスバーナーで焼き色つけた、ノルウェーの雪山をイメイージした
冬のデザートだそうです   おいしい~053.gif
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# by primrose0806 | 2010-12-17 00:08 | *レッスン | Comments(0)

NOEL 料理

         Amuse
*イトヨリとキャビアのピサラディエール
         Entrees
*グリンアスパラとサーモンのシャルロット仕立て
         Plats
*パンタードのバロティーヌ仕立て(ほろほろ鳥のヴァンジョーヌ風味)
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ほろほろ鳥の中にポルチーニ茸のソテイが入っていて
本格的なお味で美味しかったです  016.gif
お家のクリスマスに挑戦してみようかなぁ~
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# by primrose0806 | 2010-12-14 00:59 | *レッスン | Comments(0)

Vie naturelle

フランス料理のnoelのレッスンに参加しました

お部屋もお料理も、優しい雰囲気に包まれて、乙女の気持ちになりました
先生のお人柄が出ているから、なんでしょうねぇ~
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お料理やお菓子に可愛いという表現があっているのか解りませんが・・・
可愛いという言葉がぴったりで、 癒されました~
お料理もアップしていきますねぇ060.gif
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# by primrose0806 | 2010-12-10 21:56 | *レッスン | Comments(0)