お重には「めでたさや幸せが積み重なるように」
と願いが込められています。
縁起の良い波柄のナフキンでお重を包み、三段重におせちを詰めて頂きました。
一の重 *ゆずなます*生麩牛肉巻 *カニの茶巾蒸し*栗葛餅
*市松のし鶏 *キュウリの宝船など
二の重 紅芯大根、最中の皮を器に見立てて
三の重 *ドーナツ寿司 簡単できれいに出来ると好評でした♪
おせち料理は、神様に備えた物を頂くことで、神様の力を自分に取り込み、家族の健康と幸せを願う縁起物です。
素敵なお正月をお過ごしください☆
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