「ほっ」と。キャンペーン

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2011年

今年は、ありふれた日常の大切さ、人との「絆」の素晴らしさを再確認した年となりました。
ブログを通して出会えた、素敵なみなさんとのご縁に感謝しています。
来年も楽しい素敵な縁が繋がっていけばと思っています。
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by primrose0806 | 2011-12-31 00:47 | *行事 | Comments(2)

我が家のクリスマス

昨日は父、母、家族みんなが揃ってのクリスマスとなりました。
大切な人と囲む食卓で、優しく楽しい時間が流れました・・・・
本当は息子はスノボーに行っていないはずが、ツアーが中止になり帰って来ました。
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お料理はセレブ先生のポルチーニ茸を使ったおさらいレシピ+蟹のトマトクリームパスタ
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今年もみんな元気に仲良く過せたことに感謝です。
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by primrose0806 | 2011-12-26 18:44 | *家族 | Comments(6)

Merry Christmas★

     いつも仲良くして頂いている、Mちゃんから素敵なセンスのいいプレゼントを頂きました。
     結婚してからは、誰かのママ、奥さんで本当のお友達作るてなかなか難しいようなぁ・・・
     レッスンでお知り合いになって、レッスン好きや趣味がよく似ていてお友達になりました。
     いつも、楽しい時間をご一緒して頂いて、背中を押して頂いてありがとう♪
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       Holiday Birdsの GIFT TAGS
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       クリスタルのナプキンリング 素敵~~いつもありがとう★
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by primrose0806 | 2011-12-25 11:22 | *雑貨・食器 | Comments(0)

セレブ キッチン December

セレブキッチンのクリスマスレッスンに参加して来ました。
moco-mamaさんと先生のコラボ キラキラのシルバー×ホワイト×ブラックの色のバランスの良いテーブルにうっとり~♪
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お料理も簡単なレシピなのに、先生のセンスの良い盛り付けとソースのお味でレストランに変身!
牛ステーキ バーニャカウダ添えは、贅沢なトリフ塩で頂きました↓
全て美味しくて、お家クリスマスでおさらいしたいです。
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デザートはcakeーyさんの楽しみにしていた、チョコレートケーキ 間にキャラメルクリームがはさんでいておいし~い♪
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楽しい時間をご一緒して頂いたみなさん、いつも素敵なレッスンでお家ご飯の大切さを伝えて下さる先生ありがとうございました。来年もよろしくお願いします。

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by primrose0806 | 2011-12-21 11:14 | *レッスン | Comments(6)

2011 クリスマス リース

今年の我が家のクリスマスリースは、ゴールド♪
リースが丸いのは、尽きることのない幸せ、永遠を現しているそうです。

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by primrose0806 | 2011-12-19 08:08 | Comments(6)

ありがとう ございました

素敵なテーブルコーディネイト展が終了しました。
たくさんの方に足を運んで頂き、嬉しいお言葉をたくさん頂きありがとうございました。
貴重な経験をさせて頂き、色々とお勉強させて頂けた事に感謝しています。
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作品展を開催して頂いた、NPO法人食空間コーディネート協会 近畿支部の先生方
 E-style八木先生ありがとうございました。
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by primrose0806 | 2011-12-14 21:24 | *テーブルコーディネイト | Comments(0)

アトリエ・グルマン ノエルレッスン

今月は楽しい、嬉しい、美味しい、クリスマスレッスン月を過していますemoticon-0159-music.gif

*フォアグラのムース (生のフォアグラを裏ごしして生クリームと合わせたムースのアミューズ)
*オレンジとシーフードのサラダ仕立て(オレンジの皮をすりおろした、香りのいい前菜)
*鮮魚のミルフィーユ仕立て(なすとズッキーニを挟んだオーブン焼き)
*フォアグラのポワレ バルサミコソース(一人60gもあるポワレ贅沢~~)
*フォンダンショコラ(ブァローナの濃厚なチョコが中からトロ~ふわ~)
イチゴサンタも簡単でかわいく出来ましたemoticon-0152-heart.gif
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一品づつ丁寧に解りやすく教えて頂き、クリスマスプレゼントも頂きありがとうございましたemoticon-0142-happy.gif
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by primrose0806 | 2011-12-12 20:18 | *レッスン | Comments(0)

mycantik クリスマスパーティー

「素敵な出会いはパーティーから」テーマのどうり・・・
いつもブログを拝見している、素敵な方々がいらしている出会い、いっぱいのパーティーでした。
みなさんとドキドキしながら、お話させて頂き幸せな時間でしたemoticon-0152-heart.gif
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テーマカラーはお食事のテーブルにもお料理にも先生のテーブルももちろんが使われいて、全てにこだわりが感じられるパーティーでした
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KIYOMIさんのお歌、イケメンギターリストさんの生演奏に感激emoticon-0159-music.gif
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キュートなおみやげ、おもてなしの心溢れる、心温まるパーティーを開催して頂いて
ありがとうございました。
ご一緒して頂いたみなさんこれからもよろしくお願いしますemoticon-0115-inlove.gif
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by primrose0806 | 2011-12-09 13:46 | *レッスン | Comments(16)

   ご案内

 本日より”素敵なテーブルコーディネイト展”開催中
 *会期 2011年12月8日(木)~12月13日(火)
 *時間 10:00~17:00(最終日は16:00まで)
 *場所 ハウジング・デザイン・センター神戸 B1F ステーション広場(JR神戸駅南口出てすぐ)
 *主催 NPO法人食空間コーディネート協会 近畿支部 
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素敵な作品と一緒に、私の作品も展示させて頂いて、いますのでお時間が合えば
遊ぶにいらして下さい♪
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by primrose0806 | 2011-12-08 20:52 | *テーブルコーディネイト | Comments(4)

若林 三弥子先生のクリスマスレシピ

    三越伊勢丹で開催された若林先生のクリスマスレシピのセミナーに参加しました。
    朝から20名のお席のチケットを求めてこちらの方とがんばりました。
    三弥子先生は可愛らしくて、優しさオーラに溢れた方でした。
    料理方法も、お肉、野菜、人にストレスをかけない先生自身の様な調理方法でした。
    お料理*グラタンドフィノア明太子ホワイトソース*ローストしないビーフおいしかったです♪
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by primrose0806 | 2011-12-05 12:45 | *おでかけ | Comments(0)